Regulatory Affairs, il lavoro che accompagna ogni prodotto fino al mercato
Il Regulatory Affairs accompagna il prodotto fin dalle prime fasi di sviluppo, lavorando insieme a R&D per valutare requisiti normativi, materiali, formulazioni e destinazioni d'uso. Nel packaging alimentare verifica l'idoneità dei materiali al contatto con gli alimenti e la relativa documentazione, mentre nel settore medicale affronta requisiti più articolati legati alla specifica applicazione. Il suo lavoro continua anche dopo il
Pad assorbenti per frutta fresca: cosa racconta il fondo della vaschetta
Nei piccoli frutti e nella frutta fresca, la gestione dell'umidità influenza la percezione di freschezza del prodotto. I pad assorbenti aiutano a mantenere la confezione pulita, migliorando la presentazione e contribuendo a ridurre gli sprechi alimentari.
Magic ordina ad Andritz una nuova linea per la produzione di food pad con tecnologia airlaid
Magic ha scelto Andritz per la realizzazione di una nuova linea food pad con tecnologia airlaid di ultima generazione. Il progetto aumenterà la capacità produttiva e consentirà lo sviluppo di una nuova generazione di materiali assorbenti per il packaging alimentare.
Packaging alimentare: compostabile o riciclabile? Dipende dall’applicazione
Nel packaging alimentare, un materiale va valutato per la sua funzione all’interno della confezione, al processo produttivo nel quale verrà inserito e alla gestione prevista dopo l’uso.
Pad assorbenti per il fresco confezionato: la qualità si gioca sul fondo della vaschetta
Nel fresco confezionato, la qualità percepita passa anche dal fondo della vaschetta. I pad assorbenti aiutano a proteggere l’alimento lungo la filiera, gestendo i liquidi rilasciati durante la conservazione e contribuendo a una presentazione più ordinata, fresca e rassicurante a scaffale.
La conservazione prima del freddo: il controllo dell’acqua negli alimenti
La conservazione degli alimenti passa dal controllo dell’acqua libera. Dalle tecniche tradizionali alla gestione dell’essudato nel packaging alimentare, la stabilità del prodotto dipende da come viene gestita l’umidità.
Piccoli frutti, grandi sfide: la gestione dei liquidi e del microclima nel packaging
I piccoli frutti continuano a “respirare” anche dopo la raccolta. Paperpad, il pad assorbente in cellulosa riciclabile con la carta, stabilizza il microclima e assorbe i liquidi in eccesso, migliorando la conservazione del prodotto e il suo aspetto visivo nel punto vendita.
Il controllo qualità nel packaging alimentare: come proteggere sicurezza e reputazione
Il packaging alimentare è il primo presidio di sicurezza tra prodotto e consumatore. Ecco perché è fondamentale, tra test di laboratorio, certificazioni e prevenzione.
Materiali monouso, il fine vita parte dalla progettazione
I materiali monouso richiedono attenzione anche nella fase successiva all’utilizzo. Per questo, nella progettazione è importante valutare composizione, caratteristiche dei materiali e modalità previste per la gestione a fine vita. Questo comprende lo sviluppo di soluzioni alternative, la verifica delle relative caratteristiche e una comunicazione chiara sulle corrette modalità di conferimento.
Progettare il packaging alimentare
Materiali, prestazioni e fine vita sono aspetti da valutare insieme nella progettazione del packaging alimentare. Dalla scelta delle materie prime alla gestione dopo l’uso, ogni decisione deve tenere conto della funzione che l’imballaggio è chiamato a svolgere.